轻视了婆婆做儿童餐的水平,这 6 道儿童餐做的,我都想吃在育儿的道路上,饮食一直是至关重要的一环。我本来认为婆婆的厨艺还停留在传统的家常菜上,没想到她在儿童餐的制造上竟有着惊为天人的天分和构思。当她端出这 6 道色香味俱佳的儿童餐时,我几乎被冷艳到了,乃至自己都会不由得想吃!第一道:彩色虾仁炒饭
婆婆先将新鲜的虾仁洗净去壳,用少数的盐和料酒腌制去腥。接着,把胡萝卜、黄瓜切丁,玉米粒剥好备用。锅中倒入少量油,放入虾仁煸炒至变色盛出。再将胡萝卜丁、黄瓜丁和玉米粒炒熟,参加米饭翻炒均匀。最终倒入虾仁,撒上适量的盐和生抽调味,一份彩色斑斓、养分丰厚的虾仁炒饭就出锅了。每一粒米饭都裹着蔬菜的幽香和虾仁的鲜美,让人胃口大增。第二道:西红柿肉酱意面
婆婆克己的西红柿肉酱堪称一绝。她将西红柿去皮切成小块,洋葱切末。锅里放油,先炒香洋葱末,再参加肉末煸炒至变色。然后放入西红柿块,炒出汁后参加适量的西红柿酱、盐、糖和黑胡椒粉,煮至浓稠的肉酱。把煮好的意面放入肉酱中拌匀,让每一根面条都充沛吸收了酱汁的甘旨。酸酸甜甜的西红柿味,调配上浓郁的肉酱,口感爽滑,孩子吃得津津乐道,我也在一旁看得直咽口水。第三道:香煎三文鱼
婆婆选择了新鲜的三文鱼,用柠檬片腌制去腥。平底锅中刷一层薄油,放入三文鱼,小火慢煎至双面金黄。出锅前撒上少量黑胡椒和海盐,再调配上一些焯熟的西兰花和胡萝卜,一份简略又甘旨的香煎三文鱼就完成了。三文鱼肉质新鲜,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对孩子的生长发育十分有利。第四道:蔬菜鸡肉丸子汤
婆婆把鸡肉剁成肉泥,参加葱姜水、蛋清、淀粉和适量的盐,拌和上劲。然后将胡萝卜、香菇等蔬菜切碎,与鸡肉泥混合在一起,搓成一个个小丸子。锅中烧开水,放入丸子煮至浮起,再参加青菜煮熟。最终参加少量盐和香油调味,一碗鲜香可口的蔬菜鸡肉丸子汤就做好了。丸子新鲜多汁,汤甘旨美,养分又暖胃。第五道:卡通馒头
为了招引孩子的注意力,婆婆还特意做了卡通馒头。她把面粉和酵母混合,参加适量的水揉成面团,然后分红不同的色彩。用模具压出各种心爱的形状,如小熊、兔子、花朵等,通过发酵和蒸制,一个个绘声绘色的卡通馒头就出笼了。馒头松软甜美,孩子爱不释手,我也被婆婆的巧心思所信服。第六道:生果沙拉
婆婆选用了孩子喜爱的生果,如草莓、香蕉、橙子、苹果等,切成小块放入碗中。然后参加适量的酸奶和蜂蜜,悄悄均匀拌和。一份清新可口的生果沙拉就完成了。生果含有十分多的维生素和纤维素,酸奶有助于消化,这样的调配既健康又甘旨。看着婆婆精心制造的这 6 道儿童餐,我不由为自己之前的轻视感到羞愧。她用满满的爱和耐性,为孩子打造了一道道甘旨又养分的好菜。从选材到烹饪,每一个环节都倾泻了她的关心。我想,这便是家的滋味,这便是爱的传递。今后,我也要向婆婆好好学习,为孩子做出更多甘旨的食物,让他们在健康高兴的饮食中茁壮成长!回来搜狐,检查更加多