蒋小兵,吴 锐,张春艳.专注培育具有国际竞争力的种猪品牌[J].猪业科学,2024,41(10):38-39.
我国是世界生猪生产、猪肉生产和猪肉消费第一大国,中国生猪养殖在全球猪业中占有举足轻重的作用。近观5年来的生猪供需,中国生猪产量占世界总产量的50.87%,猪肉产量占世界总产量的44.41%,猪肉消费量占世界总量的47.64%。我国猪肉产量占比远低于生猪产量占比,说明我们国家生猪的综合生产性能仍远低于国际水平。猪肉产能低于消费需求,每年仍需要大量的进口猪肉来填补缺口。遗传能力决定性能表现的最高点,培育出遗传性能和生产表现均具有国际竞争力的种猪新品种,是突破中国生猪种业瓶颈的关键。将饲料利用率高、综合繁殖能力好、产肉多、且肉品质好等种猪特点,作为新品种遗传选育的方向,既顺应全球粮食和环境可持续发展的需求,又能满足大家对高蛋白、健康美味食品的刚需。
放眼世界,国际知名的种猪育种公司数量不多,但都有完善的育种体系,专注于新技术的研发和应用,形成了研发、培育、生产、销售、服务一条龙模式,具备极强的国际竞争力。相较而言,中国在种猪育种的赛道上相对落后。但近十几年来,随着我们国家良种繁育体系的构建,有关规定法律法规的完善,孕育了良好的育种环境,目标是,到2035年,要建成完善的商业化育种体系,核心种源自给率保持在95%以上,形成华系种猪品牌,培育具有国际竞争力的种猪企业3~5个。万家好科技集团下属的种猪有限公司历经二十几年的发展,已有雄厚的基础和先进的育种团队,积极走上中国种猪赛道,在关键的育种方向上坚定不移地努力,致力于完善商业化育种体系,培育具有国际竞争力的种猪品牌。
万家好种猪有限公司(以下简称“万家好”)成立于1999年,专注于种猪培育和全产业链种猪技术服务。起步时选择国际知名的种猪公司 - 加拿大加裕(Genesus Inc.)进行合作,于2021年引进优质种猪11 100余头。加裕种猪具有卓越的繁殖能力、抗病和耐粗饲料、饲料利用率高、产肉性能好、肉品质出色等特点,具有极强的国际竞争力。2024年,又从美国引进优质的长白和杜洛克,以布局万家好战略性种猪培育体系。目前有核心场两个,存栏母猪2 500头;种公猪站两个,存栏公猪800头。核心场均配备了先进的育种数据收集设备,大力开展性能测定,坚持大规模的基因芯片测定,借力加裕先进的全基因组育种平台,对万家好种猪进行持续同步的遗传选育。经过三年的努力,万家好种猪性能在引进种源的基础上稳步提升。2022年,在《生猪国家核心育种场月度数据分析报告》中,万家好种猪遗传评估成绩多次名列前茅。2023年,全国种猪大赛(武汉)评出的全国特优级16头公猪中,万家好公猪占据两个名额。万家好每年都有优秀种公猪进入四川省基因评估中心,参与四川省的种猪遗传交流。
其次,万家好种猪公司已构建了完整的“金字塔”生猪全产业链,夯实了全产业链商业化联合育种的基础。除了两个核心场,目前有扩繁场两个,共存栏8 600头母猪;多个商品猪场,存栏6 000余头母猪。全产业链联合育种能实现核心群和商品群育种信息的双向流动。一方面,核心群里不断选育提高的优秀种猪基因能快速地传递到下游生产群,源源不断地为广大新老客户提供生产性能更高的种源,增加市场价值;另一方面,在下游杂种群体里,可以收集大量的性能信息,包括纯种难以测定的性状,如母猪生产年限,屠宰和肉品质性状,抗病相关性状等,快速整合这些杂种猪的信息到育种体系里,能够大幅度的提升对纯种选育的准确性,同时让纯种选育以商品群的性能表现为导向,更好地满足市场需求。
同时,为提升在种猪领域的科学技术研发能力,万家好积极寻求与高校合作,联合开发新的育种技术和方法,助力万家好全基因组选育的一直在升级,保持领先。目前万家好正在构建一个400头母猪的试验场,大多数都用在开展高性能种猪选育和饲养管理相关的实验,比如肉品质分析、表型组智能测定和分析、抗病育种、营养精准供给、标准饲喂、高效管理等。万家好注重人才教育培训和技术交流,积极开展各项国际合作,同国际先进育种企业接轨,为国际化种猪培育保驾护航。
顺应时代的潮流,在中国种猪遗传改良的漫长道路上,万家好选择抓紧机遇,正视挑战,进行全方位战略性布局,充分的利用好优质的遗传资源,结合遗传选育新技术,构建商业化全产业链育种体系,逐步培育具有国际竞争力的种猪品牌,为实现中国种猪的自力更生和在国际市场中的崛起贡献一份力量。