含水量含水量↑↑，养分，养分↓↓；易繁衍霉菌，乃至；易繁衍霉菌，乃至→→霉菌毒素中毒。霉菌毒素中毒。

  贮存期贮存期↑↑，质量，质量↓↓，特别是，特别是VAVA、、VEVE和色素和色素↓↓，有效能值，有效能值↓↓

  极易吸水、结块和霉变、脂肪酸氧化酸败。极易吸水、结块和霉变、脂肪酸氧化酸败。

  影响最大的是影响最大的是↓↓适口性、适口性、↓↓增重，乃至发生特异性中毒。增重，乃至发生特异性中毒。

  在霉变玉米中增加在霉变玉米中增加VEVE、、VDVD、、VAVA可缓解中毒程度。可缓解中毒程度。

  可见，大麦是能量饲猜中蛋白质质量较好的一种。可见，大麦是能量饲猜中蛋白质质量较好的一种。

  裸裸大麦易感染真菌中的麦角菌属而得麦角病，形成大麦易感染真菌中的麦角菌属而得麦角病，形成变形变形籽籽

  影响裸大麦影响裸大麦产值产值，，↓↓适口性适口性，乃至，乃至→→畜禽畜禽中毒中毒。。

  中毒症状表现为坏疽症、痉挛、中毒症状表现为坏疽症、痉挛、繁衍妨碍繁衍妨碍、、成长按捺成长按捺、呕、呕

  美国规则麦角毒最高答应量为美国规则麦角毒最高答应量为0.3%0.3%，发现大麦含，发现大麦含变形粒变形粒

  一般主张鸡饲粮配方一般主张鸡饲粮配方15%15%--20%20%玉米玉米

  或在肉鸡或在肉鸡育雏期育雏期运用饲用高粱，在运用饲用高粱，在肥育肥育的的

  谷壳亦称为谷壳亦称为砻糠砻糠，养分价值极低，不能用作饲料。，养分价值极低，不能用作饲料。

  一些小型加工厂则选用由稻谷直接出米的工艺，得到一些小型加工厂则选用由稻谷直接出米的工艺，得到谷壳、谷壳、

  碎米和米糠碎米和米糠的混合物，称为的混合物，称为连槽糠连槽糠或或统糠统糠。统糠归于。统糠归于粗饲粗饲

  出产上也常见到将砻糠和米糠按特别的份额出产上也常见到将砻糠和米糠按必定份额

  混合的糠，如二八糠、三七糠等，其养分混合的糠，如二八糠、三七糠等，其养分

  脱脂米糠脱脂米糠系米糠通过脱脂后的饼粕，用压系米糠通过脱脂后的饼粕，用压

  榨法取油后的产品称为榨法取油后的产品称为米糠米糠饼饼；用有机溶；用有机溶

  与米糠比较，与米糠比较，脱脂米糠脱脂米糠的的EEEE含量大大含量大大↓↓，，

  特别是特别是米糠粕米糠粕脂肪含量仅有脂肪含量仅有2%2%左右，粗纤左右，粗纤

  维、粗蛋白、氨基酸和微量元素等均有所维、粗蛋白、氨基酸和微量元素等均有所

  习惯上常将习惯上常将米糠饼和粕米糠饼和粕归为归为饼粕类饼粕类饲料，饲料，

  但按世界饲料分类准则，二者仍属但按世界饲料分类准则，二者仍属能量饲能量饲

  （（11））加热溶化加热溶化后，均匀喷洒参加日粮中。后，均匀喷洒参加日粮中。

  ∵∵水分过多 水分过多—— ——酸败的原因之一，含水量由 酸败的原因之一，含水量由11——73% 73%，，

  油脂氧化 油脂氧化→→过氧化物，自身受到损坏，损坏脂溶性 过氧化物，自身受到损坏，损坏脂溶性Vit Vit，，

  毒性物质阻止成长，严峻腹泻 毒性物质阻止成长，严峻腹泻—— ——逝世。 逝世。

  应运用 应运用BHT BHT（丁基羟基甲苯）、 （丁基羟基甲苯）、BHA BHA（丁羟基茴香醚）， （丁羟基茴香醚），

  11．来历：乳品加工厂出产乳制品（奶酪、奶油、酪 ．来历：乳品加工厂出产乳制品（奶酪、奶油、酪Pr Pr）的 ）的

  （（11）含水量 ）含水量↑↑，不适于直接作合作饲料原料， ，不适于直接作合作饲料原料，

  是乳期幼畜的杰出保养饲料， 是乳期幼畜的杰出保养饲料，—— ——代乳料 代乳料必不可少组分。 必不可少组分。