12日玉米价格整体持稳，局部继续走弱。国内主产区基层上量压力继续释放，气温偏高导致潮粮保管难度增加，种植户销售意愿积极，用粮企业及贸易主体未大规模补库，阶段性供大于求，价格持续承压下行。总体上11月份期间新作玉米供应压力对玉米价格的利空压力在增强。预判11月份上中旬期间产区玉米现货市场交易价格稳中窄幅波动略偏弱震荡走势为主的可能性更大，11月下旬及后续期间中期价格自底部适度反弹回涨的几率偏高，因市场上存在减产预期叠加北方产区天气影响玉米水分下降进而影响上市供应量。

  12日DDGS价格稳定。近期下游市场需求表现一般，替代品豆粕价格下降，利空短期DDGS价格，但酒精企业仍有部分前期订单，DDGS库存量多处于低位运行，整体出货压力较小，某些特定的程度支撑其价格。11月份，我国玉米深加工企业继续处于生产旺季阶段，开机率继续保持高位，玉米消耗量继续增长DDGS产供量继续增长。需求端水产养殖旺季收尾，DDGS需求量下降，供需两端对价格持续形成利空压力。结合玉米及豆菜粕等关联产品价格变化因素的影响，预判11月份期间大多数时候产区DDGS市场交易价格总体略显偏强的可能性更大，因部分深加工企业仓库存储下降挺价意愿提高推动局部市场行情报价上涨带动全国均价上涨的影响。

  因美元走强削弱美国大豆在国际市场的竞争力，加之在USDA报告利多市场后多头获利平仓，CBOT大豆期货收盘下跌，其中基准期约收低0.8%。美国农业部11月月度供需报告下调美国大豆产量超预期利多市场支撑，缓解了美国大豆供应压力，不过南美大豆预期创纪录产量预期令全球大豆供应保持宽松格局。虽说国内豆粕在产量下降的情况下库存减少，加之豆油回调后工厂挺粕意愿增强，但10月进口大豆数量较大，大豆及豆粕供应预期充足，豆粕价格仍维持震荡调整行情。

  今日棉粕市场行情报价持稳。美国农业部报告意外利多，缓解市场看空情绪减弱。国内豆粕仓库存储下降，油厂挺粕动力有所提升。水产养殖需求逐步转为淡季，且棉粕性价比不高，限制棉粕需求，棉粕进一步上涨受阻。不过棉油厂加工坚难，开工率低，棉粕供应压力不大，对棉粕有支撑作用。未来参照豆粕期货、现货行情，棉粕难以稳定。

  今日郑州菜粕期货高开后震荡下行。国内方面，基本面仍无大的变化，原料供应充足，开机率持续较高水准，菜粕供应宽松，后期市场仍关注加菜籽反倾销调查情况及油厂压榨节奏。

  外盘方面，秘鲁新季鱼粉预售参考CNF1550美元/吨，上涨50美元/吨，成交议价。秘鲁下季中北部捕鱼进行，局部小禁捕出台，捕鱼量受影响。据统计，2024年11月1日-8日秘鲁中北部捕鱼量共计295052吨，剩余配额2214948吨，完成配额比例11.76%。国内鱼粉市场来看，鱼粉到货减少，港口鱼粉库存继续缓慢下降，同时日本级鱼粉持货集中，价格有所上涨，上涨200元/吨。目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在12500-12700元/吨。短期鱼粉市场持续关注捕鱼进度。

  今日小麦价格震荡调整，涨跌互现。中储粮轮换小麦拍卖，影响市场主体心态，有微小盈利的贸易商选择出货落袋为安，粉企开机不高，虽有补库需求，但是采购积极性并不高，小麦刚需采购为主。有政策支撑等因素的影响，持粮主体普遍观望态度，关注粮商售粮心态变化以及政策小麦拍卖情况。

  周一CBOT豆油期货市场冲高回落震荡收低，反弹节奏有所放缓。周一马来西亚棕榈油期货市场继续向上突破升至两年多高点，受到月报利多数据的提振。国内棕榈油突破万元关口，支撑价格走强的利多因素热度不减，棕榈油市场呈现加速反弹之势，需求替代效应提升豆油市场的抗跌性。豆油方面，油厂继续挺价，市场交投氛围略显平淡，豆油近期涨幅继续小于其他油脂，豆棕价差倒挂进一步加深，预计豆油继续偏强运行并跟随其他油脂运行。

  产区乳清粉报价上涨，乳清粉港口库存量偏低，近日乳清粉港口到货较少，市场购销好转，现货紧张挺价，乳清粉市场偏强运行。

  2024年9月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.73万吨，同比增17%。9月14日万里润达公司由于近期开始新陈粮转换，园区全部的产品减少产量30%。10月部分厂家98%赖氨酸上调100-300元/吨。11月6日伊品生物98%赖氨酸报价提至11.7元/公斤，70%赖氨酸报价提至4.85元/公斤。

  2024年9月国内蛋氨酸进口量为18875吨，同比降4%.新和成山东蛋氨酸工厂计划三季度检修6-7周。赢创新加坡基地满负荷生产。10月15日市场称希杰蛋氨酸报价21元/公斤。市场购销平淡，偏弱整理。

  本周欧洲VA1000市场报价58-65欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE等产品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年4月恢复VA的生产。市场反映称2025年8月前巴斯夫VA供应量有限。11月6日市场称新和成VA产品报价上调30%。市场购销好转，低价货源减少。

  本周欧洲VE市场报价17-18欧元/公斤。北沙制药VE生产线日巴斯夫德国西南部路德维希港的工厂发生爆炸。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年7月恢复VE的生产。10月29日国内有厂家报价提至150元/公斤,市场成交上行。11月4日市场称新和成山东工厂计划自2025年1月20日起停产检修3-4周。

  今日猪价继续偏弱回调。局部地区养殖端出栏节奏放缓，散户有挺价惜售情绪，带动部分地区猪价反弹。不过需求依旧不振，供应端整体处于增长趋势，供应压力较大，市场情绪整体偏空，短期猪价维持弱势几率较高。预判11月上中旬期间，价格总体继续偏弱、底部整理的可能性依旧更高。但随着消费市场的继续改善，11月下半月价格在总体偏弱的大背景下出现阶段性窄幅反弹回涨的机会依旧存在。

  今日鸡蛋价格以稳为主。市场供应稳定，需求端双十一后电子商务平台走货变慢，下游市场消费节奏不快，终端走货整体一般。预计短期鸡蛋价格或震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价9.06元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.86元/公斤，较昨日持平；广东鸡蛋均价9.60元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.58元/公斤，较昨日持平。

  今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。鸡蛋涨势不足，部分养殖企业淘汰低产能老鸡，市场淘鸡货源微增。同时下游需求有限，屠企高价采购意愿不高，不过天气转凉，部分屠宰场有补库操作。短期淘鸡价格或窄幅震荡调整为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价13.21元/公斤，较昨日持平，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.60元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价13.00元/公斤，较昨日持平。

  今日白羽肉毛鸡价格弱稳震荡。毛鸡供应呈上涨的趋势，市场走货不快，经销商拿货积极性不高，产品跟涨不足，屠企库存有压力，亏损情况下孔价限杀为主。不过毛鸡成本偏高，底部支撑较强，养殖端盼涨情绪也偏高。预计短时肉鸡行情或窄幅震荡为主。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.60元/公斤，较昨日下跌0.01；辽宁均价7.66元/公斤，较昨日持平；主销区江苏均价8.28元/公斤，较昨日持平。

  今日白羽肉鸡苗价格稳中有跌。鸡苗供应处于增长趋势，加上鸡苗补栏告一段落，需求呈下滑趋势，种禽场鸡苗订单减少。预计短期鸡苗价格或窄幅震荡调整为主。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.44元/羽，较昨日下跌0.01；辽宁均价4.15元/羽，较昨日下跌0.04。

  备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。

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