依据畜牧业司对全国450个畜产品及饲料价格信息点查询计算,1月份畜产品及饲料价格与上月比较(以下称环比)悉数上涨;与上一年同期比较(以下称同比),牛羊肉、小麦麸、进口鱼粉价格继续上涨,生猪、家禽产品、玉米、豆粕价格下降。因为活猪价格继续上涨,猪粮比价较上月上升0.31个百分点,为5.87∶1,继续保持在5.5∶1的盈亏平衡点以上。
生猪产品环比上涨,同比下降。全国仔猪、活猪和猪肉平均价格别离为每公斤9.24元(以下价格单位称元)、7.4元和12.43元,环比别离上涨6.5%、6.5%和4%,同比别离下降31.2%、15.9%和12.1%。从各地状况看,江苏、山东、广西、四川等4省份仔猪价格最低,在7元以下;西北地区的甘肃、青海、宁夏、新疆等4省份价格较高,平均为14.66元。活猪价格最高为青海的9.38元,最低为重庆的6.18元。猪肉价格最高为上海的16.75元,最低为重庆的10.93元。
节后生猪产品价格将有所回落。元旦、新年期间是中国传统的猪肉消费高峰期,消费的添加影响了生猪产品价格的上扬。依据生猪产品价格周期规则,每当新年往后猪肉的需求将削减,导致价格下降。估计新年往后,生猪产品价格将有所回落。
家禽产品价格环比上涨,同比下降。鸡蛋价格为6.28元,环比上涨1.6%,同比下降10.4%。东北三省鸡蛋价格最低,平均价为4.56元。产品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格别离为每只1.99元和1.64元,环比别离上涨5.9%和8.6%,同比别离下降3.4%和14.6%。活鸡和西装鸡价格别离为9.76元和9.99元,环比别离上涨7.4%和8%,同比别离下降11.1%和9.3%。
牛羊肉价格继续上涨。全国牛肉平均价格为18.55元,环比和同比别离上涨2.7%和8.4%。南边首要牛肉消费省市上海、浙江、福建、广东、海南等平均价格为24.13元,与上月根本相等;主产省份河北、吉林、安徽、山东、河南等平均价格为17.27元,较上月涨5.1%。全国羊肉价格18.7元,环比和同比别离上涨3.5%和8.7%。南边首要羊肉消费省市上海、浙江、福建、广东、海南等平均价格为24.94元,与上月根本相等;主产省份河北、内蒙古、山东、河南、新疆等平均价格为16.94元,较上月增加3.5%。
饲料价格稳中有涨。全国玉米平均价格为1.26元,环比上涨0.8%,同比下降3.1%。海南省价格最高,为1.65元;东北三省价格较低,平均价格为1.04元。全国豆粕平均价格为2.73元,环比上涨1.1%,同比下降2.5%。进口鱼粉价格为6.23元,环比上涨0.5%,同比上涨1%。育肥猪合作饲料、肉鸡合作饲料和蛋鸡合作饲料价格别离为1.84元、2.12元和1.89元,环比别离上涨0.5%、1.9%和0.5%,同比别离下降2.6%、0.9%和3.6%。