【编者按】这次炽热八月下扬州，扬州宴上，才知道日常吃的大米有三类：糙米、胚芽米和精白米。糙米口感太欠好，胚芽米保存期常温下才15天，精白米则归于“米”，不只只剩下50%养分，并且小孩子发育期促进荷尔蒙均衡的胚芽现已被切除。因为小棉袄果儿开学便是三年级，我很焦虑，回京后第二天，就去相关企业调研，当即决议推出《胚芽米十二问》，期望和咱们一同尽力，让处于要害生长期的孩子，吃上健康的米 。 少年强则祖国强，食物向善从娃娃开端！

  前几天到扬州的时分，学徒从北京踏云而来，扬州宴上，经过电话和大哥有过简略的沟通，几句话给我介绍了他们给孩子们吃的胚芽米是什么？年过半百的我，这才知道，咱们往常吃的大米，根本上剩下一半的养分，要害是一些很重要的养分简直丧失殆尽。吃什么米，对发育期的孩子，太重要了。究竟果儿开学就三年级了，正午一顿饭必定在校园吃，听了交心小棉袄吃着残损的大米，这引起了我极大的焦虑感，并直接将所谓的精白米称为“米”。

  回京后第二天，就到企业调研，榜首次见到大哥，是一个阳光明媚的下午，大概是老舍笔下北京秋天的开端。学徒驱车带我去一家为孩子们供应午饭的企业看看，到了北京西郊一个一般简练的院子，居然有四十亩地的空间：此处无楼房，碧空云招手，问询胚芽米，就在门头沟。说实话，在北京好多年，回忆中是榜首次到门头沟。我正在用手机拍照蓝天白云，画面中呈现了一个风姿潇洒的兄弟，满面笑容地向我走来。

  进门之后，一见如故，比我大几岁，现已60岁的大哥，居然看起来比我小，肯定是摄生有道。大哥也是48岁要了儿子，我是48岁要了果儿，我写了一本书《小满温情，五十而立》，相对于古人的“三十而立”，得以“50而立”的干劲，为孩子开辟生长的空间。但问题就在于，“五十而立”替代“三十而立”，身体需求跟得上志愿，得有一个健壮的身体！

  常言道，病从口入。跟着生活水平的进步，我国人走出了饥饿，但又堕入亚健康的圈套，其间一个重要的原因，便是根本口粮出了问题。小时分的滋味，妈妈的滋味，都找不到了，究竟为什么？了解胚芽米之后，我才认识到，咱们连最根底的食物，都呈现了严峻的问题，上天给予咱们全养分的食物，居然被“”得失去了本来面目，尤其是在孩子的生长期，其危害性远大于咱们的幻想。这时分，改动大米等根本食物的质量，显得很火急！

  结合大哥从事的小学生餐饮，咱们谈了好久，内容将逐渐推出。期间，咱们聊了我刚刚出书的《我国故事到我国滋味---天水麻辣烫和新质生产力》，以及刚刚调研的“衡水渔耕本草团队的红蓝交融之路”，从天水到衡水，再到胚芽米，我国人做新时代的宓羲，坚持高水平质量的开展，“一带一路”施行新时代的“一画开天”，就必须让我国故事包含的我国滋味，这舌尖上的文明，一定是国际的不设暗码的符号。但其中心便是“食物向善从娃娃开端”，让公民吃上正常的大米，是高水平开展的应有之义，惠及咱们的孩子甚至14亿多我国公民，然后惠及国际。

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