呼和浩特市土默特左旗伊利现代才智健康谷全球人机一体化智能体系工业园（4月2日摄，无人机相片）。新华社记者 连振 摄

  新华社呼和浩特5月31日电（记者王靖、恩浩）内蒙古自治区呼和浩特市地处北纬40度黄金奶源带，得天独厚的自然条件孕育出呼和浩特市“我国乳都”的亮丽手刺。

  在6月1日世界牛奶日到来之际，记者走进“我国乳都”，发现这儿的乳业从栽培、育种、饲养、出产、科研等全工业链，正鼓起立异之风。

  在栽培端，草业被称为“乳业榜首车间”。初夏，敕勒川生态绿廊朝气蓬勃，这儿的近万亩紫花苜蓿草将迎来本年榜首茬收割。“它们不只是奶牛的优质口粮，还有着强壮的固碳才能。”伊利集团副总裁韩飞说，伊利还经过进步奶牛饲料转化率，在保证奶牛养分需求的一起，下降奶牛的甲烷排放，做到从源头减碳。

  近年来，呼和浩特市全方面施行饲草研讨与优质饲草栽培攻关，展开优质苜蓿、青贮、本地化粗饲料等使用推行。呼和浩特市农牧局局长高涵介绍，现在全市已建成145万亩饲草料基地，牧草归纳自给率到达80%。

  在育种端，完成奶牛种源自强。近年来，呼和浩特市发挥有突出贡献的公司在资金、技能服务、良种奶牛等方面优势，继续展开国内牲畜繁育生物技能的开发与使用。现在，当地已建成2个国家级奶牛中心育种场、1个种公牛站、16个奶牛扩繁场，建成了全国最大的性控冻精出产基地。

  在饲养和出产端，过往因为缺少前沿技能，对奶牛的办理仅凭饲养员的双腿和双眼，饲养场效能低、赢利薄。现在，依托大数据、物联网、5G、人工智能等先进的技能，智能化、数字化设备已在呼和浩特市各企得到使用，为奶牛打造了舒适、安全、健康的饲养环境，提升了原奶质量和单产水平。

  呼和浩特市土默特左旗伊利现代才智健康谷全球人机一体化智能体系工业园液态奶全球智造标杆基地智控中心（4月4日摄）。新华社记者 贝赫 摄

  在伊利敕勒川生态才智草场，1.2万头奶牛住上了“大别墅”。成群的奶牛凭借饲喂机器品味养分午饭，水足饭饱后头枕水袋躺在床垫上歇息。在蜂蜜香气的吸引下，一头头奶牛走向无人挤奶机，在那里机械臂活络地做消毒、套杯、挤奶，新鲜牛奶连绵不断产出。“现在，呼和浩特市已建成规划化奶牛草场143个，奶产值打破200万吨，生鲜乳首要质量指标到达世界领先水平。”高涵说。

  在科研端，以国家乳业技能立异中心为代表的立异渠道，有力支撑了全市乳业高水平质量的开展。该中心自2022年获批以来，已集聚10余名院士和超越5000人的全工业链立异部队，环绕奶牛育种等内容，累计研宣布98项技能成果。其间，完成了高产奶牛性别操控胚胎出产技能的更新迭代，使得胚胎牛年单产到达14吨牛奶，进步了50%。“下一步，咱们将依托国家乳业技能立异中心，尽力把呼和浩特市建设成全国最大的乳制品研宣布产基地。”高涵说。

  现在，呼和浩特市具有工业集聚度和生机一流的乳业全工业链，不只培育出伊利、蒙牛两大千亿级乳品加工公司，更汇聚了193家规划以上乳制品相关企业，2023年当地乳业全工业链营收达2560亿元。